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追根溯源強(qiáng)監(jiān)管　提升品質(zhì)塑品牌

我市全力保障人民群眾“舌尖上的安全”

近年來，我市把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作和打造“甘味”品牌農(nóng)產(chǎn)品緊密結(jié)合，依托馬鈴薯、中藥材、蔬菜、種子種業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“寒旱農(nóng)業(yè)—生態(tài)循環(huán)—綠色有機(jī)—甘味品牌”的發(fā)展路子，大力開展產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)、營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)、產(chǎn)品安全追溯等工作，保障了人民群眾“舌尖上的安全”，提高了全市特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，助推特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　“全市已建成1個(gè)市級(jí)、7個(gè)縣級(jí)、104個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)、9個(gè)村級(jí)以及262家生產(chǎn)經(jīng)營主體為一體的追溯平臺(tái)。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“這樣就搭建起了消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)督部門之間的橋梁，將食品從‘農(nóng)田到餐桌’的全過程以信息化的手段加以管理、監(jiān)督和展現(xiàn)，真正把食品安全監(jiān)管從口號(hào)提升到行動(dòng)上來。”

　　此外，大力發(fā)展“三品一標(biāo)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)主體的生產(chǎn)情況、基地建設(shè)、操作規(guī)程、原料入廠、成品運(yùn)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的推薦申報(bào)，持續(xù)推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證，打造“甘味”品牌。

　　記者還了解到，我市對(duì)馬鈴薯、蔬菜、中藥材等全市特色農(nóng)產(chǎn)品，特別是已獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的產(chǎn)品基地，全部建立了臺(tái)賬，指導(dǎo)按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行田間管理，督促生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)落實(shí)“四項(xiàng)制度”，抓好生產(chǎn)記載、上市前檢測(cè)和產(chǎn)品的包裝標(biāo)識(shí)工作。推行農(nóng)產(chǎn)品“兩證一標(biāo)識(shí)”追溯管理制度，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品由生產(chǎn)主體開具合格證后進(jìn)入商品市場(chǎng)。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，針對(duì)農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違禁物質(zhì)使用等突出問題，他們將采取“一個(gè)問題品種、一張整治清單、一套攻堅(jiān)方案、一批管控措施”的“4個(gè)1”模式，實(shí)施集中系統(tǒng)治理，從源頭上杜絕使用違禁物質(zhì)的情況，為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（記者張莉芳）